[用果汁機輕鬆做點心]飲食書籍好書在此－人氣好書飲食書籍推薦02

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內容簡介

利用果汁機的攪拌功能，將做點心最費力的部分輕鬆完成。

不論是製作蛋糕、西點、冰涼點心還是中式點心，都能讓你快速簡單完成拌勻動作。
超便利的省力方式，是你必學不可的點心密技，還在等什麼，趕快把果汁機拿出來吧！
讓你的果汁機不再是只能打果汁，從現在就開始輕鬆快樂做點心囉~~~

◎果汁機的厲害技

省力

利用果汁機進行攪打拌合，再也不費力使用手來攪動麵糊和麵糰，就能輕鬆省力完成此動作。

省時

每次只要花費10~30秒的時間即能完成攪拌混合，再多的點心材料也不怕麻煩了，統統丟進果汁機中就可以了。

操作簡單

只要用一隻手指頭，開啟開關，不論是「持續」或「瞬間」攪打功能，都能讓你簡單操作。

便利

不用拿著大大小小的容器費力的攪拌，一台果汁機包辦所有大小事，超便利的器具就是它。

成功率高

不需注意太多的烘焙技巧，讓你製作出來的點心不失敗，成功率100％。

作者簡介

馮嘉慧

【現任】
．Home-Cake〈烘焙客〉手繪卡通造型蛋糕蛋糕師
．部落格tw.myblog.yahoo.com/home-cake/

【學經歷】
．中華穀類食品工業技術研究所結業
．親親文化自然研習─好吃的點心授課老師
．安親班烘焙老師

【證照】
．中餐烹調葷食丙級技術士檢定及格
．烘焙丙級技術士麵包類檢定及格
．烘焙乙級技術士西點、蛋糕、麵包類檢定及格

【著作和雜誌採訪】
．一起做點心--親親文化出版社
．Money＋女人變有錢雜誌採訪
．非凡新聞採訪
．東森新聞採訪
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